GOURMET-TO-GO

Die Ente von Zürs wird dieses Jahr einmalig zum Gourmet-To-Go. Ofenkartoffel – Seelen – Bowls auf höchstem Niveau.

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Vitaminreiche Salatbowl

mit Humus, Rotkohl-Sesamsalat, frisches Obst, Rote Beete
Vorspeisen
12,90

Roastbeef Seele

selbst gebackenes Seele Brot /Roastbeef, Romanasalat, Röstzwiebeln, getrüffeltes prochiertes Wachtelei, Shiso Kresse
Vorspeisen
19,90

Caesar´s Salat

Römersalat, spezielle Dressing sowie Croûtons und Parmesan
Vorspeisen
9,90

Ofenkartoffel – Ratatouille

Ofenkartoffel mit Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten, Paprikaschoten, mit Käse überbacken, Sour Cream
Hauptspeisen
13,90

Ofenkartoffel – Holzfäller

Ofenkartoffel mit Speck und Zwiebeln, mit Käse überbacken, Sour Cream
Hauptspeisen
10,90

Ofenkartoffel- Schafsfrischkäse

Ofenkartoffel mit Schafsfrischkäse, Blattspinat, Confierte Tomaten, Pinienkerne
Hauptspeisen
13,90

Ofenkartoffel – Ente

Ofenkartoffel mit Sous vide gegarter Ente, Orangen, süß-sauer Jus, Preiselbeeren
Hauptspeisen
16,90

Reis-Bowl – Paprikahähnchen

Duftreis, Zuckerschoten, Blumenkohl, Karotten, Zaziki
Hauptspeisen
16,00

Reis-Bowl – geräucherter Tofu

Duftreis, Curry, Mango, Blumenkohl, Karotten, Zuckerschoten
Hauptspeisen
14,90

Curry Seele

selbst gebackenes Seele Brot /Curry-Hähnchen, Rucola, Mango, Kresse, Käse gratiniert
Hauptspeisen
16,90

Thunfisch Seele

selbst gebackenes Seele Brot / Thunfisch, Kapern, Salat, Rote-Zwiebel-Jam, mit Käse gratiniert
Hauptspeisen
17,90

Enten Seele

selbst gebackenes Seele Brot / Sous vide gegarte Ente, Soja-Jus-Marinade, Rotkohl süß-sauer, Preiselbeeren, mit Käse gratiniert mit…
selbst gebackenes Seele Brot / Sous vide gegarte Ente, Soja-Jus-Marinade, Rotkohl süß-sauer, Preiselbeeren, mit Käse gratiniert mit Käse gratiniert
Hauptspeisen
19,90

Pulled Pork Seele

selbst gebackenes Seele Brot /Pulled Pork, Coleslaw, BBQ Sauce
Hauptspeisen
15,90

Paris Seele

selbst gebackenes Seele Brot /Camembert, Salat, Preiselbeeren, Birnen-Nuss Chutney
Hauptspeisen
14,90

Lauwarmes Schokoladenküchlein

mit Schokosauce
Desserts
9,90
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Sixpack Stiegl Goldbräu

6 Fl. 0,5 l Stiegl Goldbräu
Biere
30,00

Eightpack Trumer Pils

8 Fl. 0,33 l Trumer Pils
Biere
32,00

Sixpack Omes Bayrisch Helles

6 Fl. 0,33 l untergäriges, blondes Vollbier naturtrüb – Lech
Biere
29,40

Sixpack Omes Arlbeer

6 Fl. 0,33 l untergäriges, unfiltriertes Kellerbier – Lech
Biere
29,40

Sixpack Omes Pale Ale

6 Fl. 0,33 l obergäriges, naturtrübes Indian Pale Ale – Lech
Biere
31,80

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola Dose 0,33 l
Alkoholfreie
3,00

Coca Cola Zero 0,33 l

Coca Cola Zero Dose 0,33 l
Alkoholfreie
3,00

Fanta 0,33 l

Fanta Dose 0,33 l
Alkoholfreie
3,00

Rauch Eistee 0,33 l

Rauch Eistee Dose 0,33 l
Alkoholfreie
3,00

Sacchetto Prosecco DOC Spumante 0,75 l

Weine – Schaumweine
25,00

Ruinart Champagner Brut 0,75 l

Weine – Schaumweine
95,00

Ruinart Champagner Rosé Brut 0,75 l

Weine – Schaumweine
125,00

Grüner Veltliner Messwein 2019

Weingut Schloß Gobelsburg – Kamptal – Österreich
Weine – Schaumweine
24,00

Grüner Veltliner Smaragd 2019

Domäne Wachau – Österreich
Weine – Schaumweine
55,00

Chardonnay Lores 2018

Johanneshof Reinisch – Niederösterreich – Österreich
Weine – Schaumweine
45,00

Sauvignon blanc Ciringa 2018

Weingut Tement – Steiermark – Österreich
Weine – Schaumweine
29,00

Zweigelt Dornenvogel 2018

Weingut Glatzer – Carnuntum – Östereich
Weine – Schaumweine
34,00

Blaufränkisch Chevalier 2017

Weingut Iby – Mittelburgenland – Österreich
Weine – Schaumweine
42,00

Cuvée Königsegg 2012

Weingut Halbturn – Burgenland – Österreich
Weine – Schaumweine
39,00

Il Bruciato 2019

Tenuta Guado al Tasso – Bolgheri – Italien
Weine – Schaumweine
54,00

Insoglio del Cinghiale 2018

Tenuta di Biserno – Toskana – Italien
Weine – Schaumweine
59,00

Barbera d’Asti 2017

Braida – Montebruna – Rocchetta Tanaro – Italien
Weine – Schaumweine
42,00

Single Malt 0,35 l

Destillerie Keckeis – Rankweil – Österreich
Spirituosen
45,00

Oro Rum 0,35 l

Destillerie Keckeis – Rankweil – Österreich
Spirituosen
45,00

Mix Box GinTonic – mit Eis

250 ml Keckeis London Dry Gin – 4 Organics Tonic – 4 Becher
Spirituosen
45,00

Mix Box Wodka Lemon – mit Eis

250 ml Keckeis Organic Vodka – 4 Organics Bitter Lemon – 4 Becher
Spirituosen
45,00

Mix Box Wodka Red Bull – mit Eis

250 ml Keckeis Organic Vodka – 4 Red Bull – 4 Becher
Spirituosen
45,00

3er Box Single Malt

3 x 28 ml Single Malt – Keckeis – Rankweil – Österreich
Spirituosen
18,00

3er Box Oro Rum

3 x 28 ml Oro Rum – Keckeis – Rankweil – Österreich
Spirituosen
18,00

6 Gläser

6 Universalgläser für Wein, Bier und alkoholfreie Getränke
Equipment
30,00

Raffinierte Kreationen

Auch hier bringen wir Ihnen verrückte und raffinierte Kreation – natürlich auch mit der für uns typischen Ente – direkt nach Hause.

„Denn Kochen können viele, aber es kommt immer noch auf das Finish an!“ Das gewisse Etwas, das bei uns dann eben besser schmeckt als woanders, das unsere Speisen für Sie zu etwas Einzigartigem macht. Wir freuen uns für Sie zu kochen – daheim im Urlaub!